2020年8月29日,由浙江李子园食品股份有限公司组织的“2020年度校企合作新品研讨会”顺利拉开帷幕,为公司新的发展创新做进一步的研讨。
参与的高校分别为:江南大学、浙江工业大学、浙江工商大学、长春大学。
李子园董事长李国平、总经理朱文秀等公司高层领导对四所高校老师的到来表示了热烈的欢迎,各高校对各自研究的的成果做了总结汇报并提出下一阶段性的计划。
江南大学主要致力于功能性食品及益生菌的研究,在大健康的背景环境下,公司后期产品将结合江大益生菌系统开发涵盖全生命周期的营养健康食品;浙江工业大学主要针对风味营养食品的创新,推崇新产品的创新需遵循市场导向,将风味与营养相结合;浙江工商大学主要致力于致敏性乳品的分析检测,未来公司将继续从食品的安全和品质出发,总结经验,持续创新;长春大学主要研究方向为功能性豆制品以及功能性酸奶,日后将结合院校致力于其他领域新产品的开发以及校企联合实验室的建设。
通过近几年的校企合作联合攻关,公司不断取得了技术突破和创新成果,为公司的持续发展提供了强有力的技术支持!
李子园公司总经理朱文秀和营销副总经理方建华都指出企业的发展方向是市场的细分,一定要针对市场进行研发和投放产品,以技术突破实现市场;公司副总王顺余指出高校研发的新品要与当地的特色农产品结合,不仅能体现出地方的特色,还能带动地方经济的发展。各高校的老师还提出可以在高校举办创新设计大赛,用年轻人的思维为设计产品提供灵感。
董事长李国平先生表达了自己的期望:公司要不断突破并掌握产品核心关键技术,细分目标市场及目标人群开发新产品是企业的发展方向,为李子园公司树立百年品牌而努力奋斗!
至此,2020年度校企合作新品研讨会圆满落幕。此次会议的召开,代表着李子园公司突破前行、不畏艰难的决心,体现着效益源于管理,发展在于创新的公司理念!战鼓已然敲响,我们必将奋力拼搏!
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